3分クッキングムック『これなら作れる!おいしい定番』3月16日に発売となっております。
ハンバーグ、とんかつ、鶏からに焼き魚など、「本なんて見なくても、まぁなんとなく作れる」いわゆる定番おかずの作り方を、写真たっぷりの親切丁寧なレシピでご紹介しています。
「揚げ油はどのくらい温める?」「肉を練るってどのくらい?」などなど、本当は実家の台所で母親と並んで料理しながら聞いておきたかったあれこれが、すべて「このくらい」と明確な写真で確認できるのです。
実家を離れてもうすぐ20年、一応まがりなりにも"マイキッチン"を持ってきた私ですが、この本通りに作ると「まぁなんとなく」だった料理が「すっごくおいしい」になるからすごい!
20年前に出会いたかったなぁ。
この春からひとり暮らしをはじめた方や、家族の台所を預かりはじめた、なんて方がいらしたらぜひ手にとってみてください。
そうでない方もぜひ! なにより、これは究極の"家族が喜ぶレシピ本"です。


0 件のコメント:
コメントを投稿