2011年12月31日土曜日

今年も1年ありがとうございました

↑毎年これが掲示されると年末ムードも最高潮。
あれこれやり残しはありますが、
今年も1年終わりますねぇ。
本当にありがとうございました。
みなさま、どうかどうかよいお年をお迎えくださいませ。

なお、本日12月31日からしばらく帰省のため自宅を離れます。
メール、携帯電話等は通常通りつながる予定ですが、
郵便物等の対応は年明けになりますのでご了承くださいませ。

2011年12月24日土曜日

メリークリスマス!

今年最後の八ヶ岳にきてます。
(て、よく考えたら今年はこれが初めてな気もしてきた……)
思ったよりも雪がなく、暖かい。
みなさま、よいクリスマスを!

2011年12月21日水曜日

『MOCO'Sキッチン vol.2』

大人気の「MOCO'Sキッチン」公式レシピ本、第2弾が新登場してます。
7〜9月という暑い時期に放送されたメニューで構成された1冊には、さらに手軽に、さらにおしゃれなもこみち流レシピがいっぱい。
初心者から上級者まで、トライしたくなる1皿がきっと見つかる1冊になっています。
来年のキャンプシーズンには試したいアウトドアレシピも収録。
食卓のマンネリ打破に効果絶大な1冊、あわただしくも華やかな気分を忘れたくないこの時期のおそばにいかがでしょうか?

『わっ!早い!快速おかず』

あっという間に発売から1ヶ月が過ぎてしまってますが、
日本テレビ3分クッキングムック『わっ!早い!快速おかず』発売中です。
定番おかずから手軽さがうれしいワンプレートメニューまで、とにかく素早く作れるレシピが満載の1冊。
「鍋にセロリ!」 「豆乳で煮麺!?」といった素材選びのヒントから、「ちぎる」「そのまま」などの包丁を使わないテクニック、めんつゆやポン酢を活用した時短調味のコツまで、
知っておくだけで、くったくたに疲れて帰宅した夜でも、家ごはんをあきらめない強い心を持てる本です。
毎晩くったくた〜な母親が台所を預かる岡田家では、制作中から閉じる暇がないほどの大活躍!
ぜひ手にとってみてください。