2011年5月25日水曜日

盲点

体調が悪いとき、仕事が詰まっているとき、
朝の電車をグリーン車にすることがほんのときたまあるのです。
が、グリーン車って窓開かない仕様なのね!
この夏はあまりお世話にならないかもなぁ。

2011年5月18日水曜日

朝9時代、満員の東海道線車内にて、
ぐんぐん気温が上がるなか、車内の不快指数も急上昇。
ひとりの女性があっさりと窓を開けてくれて、乗客一同救われた思いだったのでした。
おおっ、そうやれば開くのか!!
(上から下に開けられるのですね)
もう何年も電車の窓を開けようなんて考えてなくて、最新型車両の窓の開け方知らなかったよ。
↑空もよくみえまっせ!

2011年5月16日月曜日

親指の腹

先日、右手親指の腹をやけどしました。
が、すぐに触らなければ痛みはない程度まで回復。
鉛筆を握るのも、キーボード打つのも、包丁持つのも支障がないのですが、ひとつだけ
洗濯ばさみをつまむときだけものすっごい痛いのです。
いろいろ試してみたのだけど、私の場合どうしても右親指の腹なしでは洗濯ばさみが開けないことが判明。
毎朝毎夕、地味な痛みに耐える日々なのです。
↑カッパバーシー。

2011年5月11日水曜日

『これなら作れる!おいしい定番』

3分クッキングムック『これなら作れる!おいしい定番』3月16日に発売となっております。
ハンバーグ、とんかつ、鶏からに焼き魚など、「本なんて見なくても、まぁなんとなく作れる」いわゆる定番おかずの作り方を、写真たっぷりの親切丁寧なレシピでご紹介しています。
「揚げ油はどのくらい温める?」「肉を練るってどのくらい?」などなど、本当は実家の台所で母親と並んで料理しながら聞いておきたかったあれこれが、すべて「このくらい」と明確な写真で確認できるのです。
実家を離れてもうすぐ20年、一応まがりなりにも"マイキッチン"を持ってきた私ですが、この本通りに作ると「まぁなんとなく」だった料理が「すっごくおいしい」になるからすごい!
20年前に出会いたかったなぁ。
この春からひとり暮らしをはじめた方や、家族の台所を預かりはじめた、なんて方がいらしたらぜひ手にとってみてください。
そうでない方もぜひ! なにより、これは究極の"家族が喜ぶレシピ本"です。

2011年5月9日月曜日

ひじき狩り

GW後半は三浦半島に行ってました。
(やっぱり県営施設泊だ)
子どもらがきゃいきゃいしてる横で熱心になにかを採集してる方々がいたので、うかがってみるとひじきが採れるとか。
確かに、よくみると足元にごろごろちぎれたのが転がってる。
漁業権など気になるところですが、落ちてるのちょぼっと拾うくらいならいいかな? と、
釣りをあきらめて退屈そうなチョーナンに指令を出したら、
↑こうなりました。
右がいわゆる芽ひじきで葉の部分、左が茎を刻んだ長ひじき。
圧力鍋で下ゆで後、普通に煮てみましたが、ほんのり磯の香りで大変おいしゅうございました。

2011年5月1日日曜日

いちばん身近な事業仕分け

ご存じのとおり、公共施設が大好物。
子どもを連れての野外活動など、全国の公共施設に大変お世話になっております。
で、GW。
次男を念願の富士サファリパークに連行すべく近くのキャンプ場をあたってみたのですが、
直前だったこともあり民営のいわゆるオートキャンプ場(だいたい5000円@1泊からの料金設定)はどこもいっぱい。
計画性のなさを詫びながら、ダメもとで電話した自治体運営のキャンプ場2か所はどちらも直前でもがらがら状態で、
「これじゃぁいちばんに事業仕分けの対象にもなっちゃうよなぁ」としみじみしたのでした。
500円とか1000円@1泊の格安で、どこもわりとこぎれい、快適なのになぁ……。
年に何度も利用していた最寄りの県営キャンプ場が仕分けられて年度末に閉鎖されてしまい、危機感を感じてるのです。
みなさん、あるんだから使いましょう!
↑本来この辺に富士山が。