GW後半は三浦半島に行ってました。
(やっぱり県営施設泊だ)
子どもらがきゃいきゃいしてる横で熱心になにかを採集してる方々がいたので、うかがってみるとひじきが採れるとか。
確かに、よくみると足元にごろごろちぎれたのが転がってる。
漁業権など気になるところですが、落ちてるのちょぼっと拾うくらいならいいかな? と、
釣りをあきらめて退屈そうなチョーナンに指令を出したら、
↑こうなりました。
右がいわゆる芽ひじきで葉の部分、左が茎を刻んだ長ひじき。
圧力鍋で下ゆで後、普通に煮てみましたが、ほんのり磯の香りで大変おいしゅうございました。


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