暑中お見舞い申しあげます

毎日暑いですな。
↑ふと気づくとベランダのバジルがもりもりに育ってたので、あわてて摘み取りを指示。
（ほぼ次男が育ててくれたものなのです。そのせいか今年はパクチーもわりと順調（汗））
めずらしくジェノベーゼパスタなどいただいてみました。
梅干しも干さなきゃなぁ。でも先に布団だな。

さて、毎度まことに勝手ながら
8月11日から19日までは帰省のため自宅を離れる予定です。
携帯電話、Gmailはだいたい（すみません）つながる予定ですが、
郵便物等の対応は20日以降になりますのでよろしくお願いいたします。

みなさま、よい夏をおすごしくださいませませ。

『夏野菜で、おうち定食』

告知が遅れがちなため同シリーズから次のムックも同時にご紹介。
日本テレビ3分クッキングムック『夏野菜で、おうち定食』発売中です。
おなじみのなす、トマト、ゴーヤからツルムラサキまで、この時期おいしい野菜たちを主役に献立を考えるのに便利な一冊。
それぞれの野菜の特性に合わせ、どんな副菜と相性が良いかまでフォローしてくれてます。
夏野菜の価格がどんどんお得になるこれから、必携の一冊ですぞ！

『MOCO'Sキッチン vol.4』

書籍版MOCO'Sキッチンseason1完結‼
2012年1月から3月までに放送されたレシピをまとめた、『MOCO'Sキッチンvol.4』が先月より発売となってます。
1年間をふりかえるおまけページも特別収録。
写真をセレクトしながら、ひとりで懐かしがってしまったあのシーンこのシーンがいっぱいです。
要保存な一冊、ぜひお手元にどうぞ。

『アンダー500kcalのおうち定食』

3分クッキングムックおうち定食シリーズより新刊。
『アンダー500kcalのおうち定食』5月中旬より書店に並んでおります。
タイトル通り、摂取カロリー500kcal未満おいしい定食が作れてしまうすごい一冊です。
500kcalって、メインおかずにサブおかずはもちろん、ごはんと汁ものまで入れてですぞ！
低カロリーなのに揚げものあり、和洋中取り揃ったラインナップはどれも満足感大。
こんなバラエティ豊かな食卓なら、カロリー抑えめでもしょんぼり感ゼロです。
夏直前の緊急ダイエットなどにぜひご活用くださいませ。