『なんでも煮込み本』

ご紹介が遅れてました、3分クッキングムック『なんでも煮込み本』できてます。
ひとたび失敗してしまうと原因の究明が難しいのが煮込み料理。
だって、調味料のバランスが悪かったのか、煮込み時間が悪かったのか、はたまた火加減か……、
鍋のなかでなにが起こってるのか把握しにくい分、なっかなか上達しないんだなぁ。
そんな煮込み料理にこそ教科書が必要。
この本に書いてある通りの分量で、時間で、火加減で作れば、
角煮もさばみそも肉じゃがも、鶏もつ煮だってかきのスンドゥブ風だって、とにかくおいしくできちゃうのです（おかだ家実証済み！）。
さらに、「鍋にまかせてほったらかし〜」な時間にパパッと作れる副菜カタログつき。
「暑くて煮込みなんてヤダー」な季節を迎える前に、ちょっとのぞいてみてくださいな。